Yeme-içme
Lokanta, restoran, kafe, pastane, hazır yemek ve catering için: hizmet ve paket satışta KDV, yazar kasa ve adisyon, yemek kartları, personel.
Bu sektörde en yeniYeme-içmeBelge ve kayıt düzeniAdisyon fiş yerine geçer mi? Müşteriye fiş vermek zorunlu mu?Hayır. Adisyon yalnız siparişi gösterir. Masaya yazar kasa fişi ya da fatura verilmesi zorunludur; adisyonun ilk nüshası da fişle birlikte müşteriye verilir. · 1 dakikalık okumaKuruluş ve izinler
Vergi düzeni
KDV
Restoran, lokanta ve kafede KDV oranı 2026'da yüzde kaç?Restoran, lokanta, kafe, pastane ve çay ocağında yeme-içme hizmeti yüzde 10 KDV'lidir. Alkollü içki, nargile ve bar gibi eğlence yerleri yüzde 20'dir.
Bahşiş KDV'ye tabi mi? Kartla alınan bahşiş ne olur?Hesaptan ayrı, kartla ya da uygulamayla alınan bahşişe Gelir İdaresine göre KDV hesaplanmaz. Bahşiş hesaba eklenip tek tutar alınırsa KDV'lidir.
Paket serviste KDV oranı farklı mı? Gel-al ve platform siparişiHayır. Lokanta, kafe ve hazır yemek işletmesinin paket, gel-al, kuryeli ve yemek platformu üzerinden satışları da masadaki gibi yüzde 10 KDV'lidir.
Catering ve tabldot yemekte KDV oranı yüzde kaç?Malzemesi firmadan toplu yemek yüzde 10 KDV'lidir. Malzeme müşteriden gelip yalnız pişirme ve dağıtım yapılıyorsa ya da organizasyon veriliyorsa yüzde 20 uygulanır.
Yemek hizmetinde tevkifat var mı? 5/10 kimlere uygulanır?Kamu kurumu, banka, sigorta şirketi ve borsa şirketi gibi belirlenmiş alıcılara verilen yemek hizmetinde alıcı KDV'nin 5/10'unu keser. Sıradan özel şirkette tevkifat yoktur.
Belge ve kayıt düzeni
Restoran ve kafede yazar kasa zorunlu mu?Evet. İşletme hesabı ya da bilanço esasında vergilendirilen lokanta, restoran ve kafe yeni nesil yazar kasa kullanmak zorundadır. Basit usuldekiler zorunlu değildir.
Adisyon fiş yerine geçer mi? Müşteriye fiş vermek zorunlu mu?Hayır. Adisyon yalnız siparişi gösterir. Masaya yazar kasa fişi ya da fatura verilmesi zorunludur; adisyonun ilk nüshası da fişle birlikte müşteriye verilir.


