Gıda üretimi
Un, yağ, süt ve et işleyen, fırın ve unlu mamul üreten işletmeler için: kayıt ve onay belgesi, gıdada KDV oranları, maliyet ve fire.
Bu sektörde en yeniGıda üretimiVergi düzeniFırıncı basit usulden yararlanabilir mi? 2026 sınırlarıEvet, küçük fırın şartları taşırsa basit usulde kalır: 2026'da alış 1.200.000 TL'yi, satış 1.900.000 TL'yi aşmamalı. Büyükşehirlerde nüfusu 30.000'i aşan ilçelerde 2026'dan beri olamaz. · 1 dakikalık okumaKuruluş ve izinler
Vergi düzeni
Gıda üreticisi hangi vergileri öder?Kazancına gelir ya da kurumlar vergisi, satışına çoğunlukla yüzde 1 KDV öder; çiftçiden alımda stopaj keser. Sözleşmede damga vergisi, bazı içecekte ÖTV çıkar.
Üretici şirkette kurumlar vergisi 2027'de yüzde 12,5 mi?Evet. Sanayi sicil belgesiyle fiilen üretim yapan şirketin üretim kazancına 2027'den itibaren yüzde 12,5 uygulanır; 2026 kazancında oran yüzde 24'tür.
Çiftçiden buğday ya da süt alırken stopaj kesilir mi?Evet. Şirket ve gerçek usuldeki tüccar, çiftçiye öderken stopaj keser: sütte yüzde 2, buğdayda yüzde 4. Borsada tescilli alımda oranlar yarıya iner.
Evde mantı, yemek yapıp satan vergi öder mi? 2026 şartlarıEvde yapılan mantı, erişte, tarhana gibi ürünlerin satışı şartlar sağlanırsa vergiden muaftır. İnternetten satışta 2026 sınırı 396.360 TL'dir; aşılırsa ertesi yıl mükellef olunur.
Fırıncı basit usulden yararlanabilir mi? 2026 sınırlarıEvet, küçük fırın şartları taşırsa basit usulde kalır: 2026'da alış 1.200.000 TL'yi, satış 1.900.000 TL'yi aşmamalı. Büyükşehirlerde nüfusu 30.000'i aşan ilçelerde 2026'dan beri olamaz.
KDV
Gıdada KDV yüzde kaç? 2026'da yüzde 1, 10 ve 20 olanlarGıdanın çoğunda KDV yüzde 1'dir. Gazoz, kola, nektar gibi ÖTV'li içecekler yüzde 10; alkollü içki, kedi-köpek maması ve fason gıda üretimi yüzde 20'dir.
Gazoz, meyve suyu ve suda KDV yüzde kaç?Su, maden suyu ve yüzde 100 meyve suyu yüzde 1 KDV'lidir. Gazoz, kola, meyve nektarı ve aromalı içecekler ÖTV'li olduğu için yüzde 10'dur.
Pastane ve fırında KDV yüzde 1 mi, 10 mu? Paket satış dahilPastane ve kafede paketle satılan pasta dahil her şey yüzde 10'dur. Yüzde 1 yalnız pastane ruhsatı ve oturma yeri olmayan unlu mamul satış dükkânında kalır.
Gıda üreticisi KDV iadesi alabilir mi? 2026 sınırıEvet. Yüzde 1'lik satış yüzünden biriken KDV'nin 2026 için 164.000 TL'yi aşan kısmı nakit ya da borçlara mahsup yoluyla geri alınabilir.

