Fırıncı basit usulden yararlanabilir mi? 2026 sınırları
Evet, küçük fırın şartları taşırsa basit usulde kalır: 2026'da alış 1.200.000 TL'yi, satış 1.900.000 TL'yi aşmamalı. Büyükşehirlerde nüfusu 30.000'i aşan ilçelerde 2026'dan beri olamaz.

Kısaca
- Fırın ekmek ve simit ürettiği için alış-satış sınırına bakılır: 2026'da alış 1.200.000 TL, satış 1.900.000 TL.
- Dükkân kirası büyükşehirde yıllık 99.000 TL'yi, diğer yerlerde 60.000 TL'yi aşmamalı.
- Büyükşehir olan illerde nüfusu 30.000'i aşan ilçelerdeki fırınlar 2026'dan itibaren basit usulde olamaz.
Evet. İşinin başında bizzat çalışan küçük fırıncı ve simitçi şartları taşırsa basit usulde kalabilir. Fırın un alıp ekmek ve simit ürettiği için 2026'da yıllık alışları 1.200.000 TL'yi ya da satışları 1.900.000 TL'yi aşmamalıdır. Ancak büyükşehir olan illerde nüfusu 30.000'i aşan ilçelerde fırın, 1 Ocak 2026'dan beri basit usulden yararlanamaz. Basit usulün bütün şartları ve 2026 sınırları Rehber bölümündeki "Basit usul mü, gerçek usul mü?" yazısında; bu not fırına özgü noktaları anlatır.
Büyükşehirde fırın
2026'dan itibaren büyükşehir olan illerde, nüfusu 30.000'i aşan ilçelerde her türlü imalat işi basit usulden çıkarıldı. Ekmek, simit ve unlu mamul üretmek de imalattır. Bu ilçelerdeki fırınlar diğer şartları taşısa bile gerçek usulde vergilendirilir ve defter tutar. Mahalleye dönüşen ve nüfusu 2.000'i geçmeyen eski belde ve köyler bu kuralın dışındadır. Tekirdağ'da Çorlu, Çerkezköy, Süleymanpaşa, Kapaklı ve Ergene gibi ilçeler kapsamdadır; Kırklareli büyükşehir olmadığı için oradaki fırınlar bu kuraldan etkilenmez.
Toptan ekmek, seyyar simitçi ve fatura
Bakkala ve lokantaya toptan ekmek veren fırında satışlar 1.900.000 TL sınırına daha çabuk ulaşır; satış toplamınızı her ay izleyin. Dükkânı olmadan, motorlu araç kullanmadan sokakta simit satan seyyar satıcı ise basit usule değil, esnaf muaflığına bakar; şartları taşırsa gelir vergisinden muaf olur.
Sık yapılan hata, bakkala ve lokantaya verilen ekmeğin faturasını kesmemektir. Esnafa yapılan satışta tutar ne olursa olsun fatura verilir; basit usul, fiş ve fatura verme zorunluluğunu kaldırmaz. Basit usulde kazanç gelir vergisinden istisnadır ve satışlarınızda KDV hesaplanmaz; ama alış ve satış belgelerinizi saklamak zorundasınız.
Dayanak
- Gelir Vergisi Kanunu, md. 46, 47, 48 ve mükerrer md. 20/A
- Gelir Vergisi Genel Tebliği (Seri No: 332)
- Cumhurbaşkanı Kararı (Karar Sayısı: 10380; 10679 sayılı Kararla değişik) ve Gelir Vergisi Sirküleri (No: 100)
- KDV Kanunu, md. 17/4-a
- Vergi Usul Kanunu, md. 232
Bu not genel bilgilendirme amaçlıdır; işletmenizin durumu için mesleki değerlendirme yerine geçmez.
Gıda üretimi işletmelerinin muhasebesini yürütüyoruz.
Fırın, unlu mamul, süt ve et işleyen işletmelerde gıda kayıt ve onay belgeleri, ürüne göre değişen KDV oranları ve hammadde firesinin maliyete doğru yansıtılması öne çıkar.
Türkiye'nin her yerinden, ofise gelmeden.
Bu yazı işine yarayacak birini biliyor musunuz?
Bağlantıyı WhatsApp'tan tek dokunuşla gönderebilirsiniz.

